Cioccolatini Assortiti in Scatola di Natale Rossa, Cappelliera Media da 400g

35,00 €
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Cioccolatini assortiti latte e fondente, nocciolati e ripieni in scatola di Natale rossa e d'oro da 400g:
-Gianduiotto Antica Ricetta: lavorato ancora secondo la storica ricetta Venchi, che fa della pasta di nocciole la protagonista indiscussa dell'impasto. La percentuale minima di nocciole utilizzata per la base di gianduia al latte è del 32%. Un cioccolatino da degustare da solo, in tutta la sua cremosità e intensità. Perfetto anche in abbinamento con un vino secco, che ne mitiga le note burrose.
- Chocaviar 75%: cioccolatino ripieno di crema Cuor di Cacao, ricoperto da un doppio strato di cioccolato (fondente 75% sovrastato da uno strato di fondente 56%) su cui viene aggiunta la rinomata granella Chocaviar 75%. Un goloso snack che celebra tutta l'intensità aromatica del Cuor di Cacao Venchi, in una interessante commistione di testure.
- Prendivoglia Nocciolato fondente: classico della tradizione Venchi, prodotto seguendo ancora la ricetta originale del 1962: tre nocciole intere, incastonate in un guscio fondente a forma di carrarmato. Un'esperienza gustativa che celebra il binomio cioccolato e nocciola, e gioca sul piacevole contrasto di testure derivante dall'utilizzo di croccanti nocciole intere.
- Nougatine: un classico della tradizione Venchi, la cui ricetta risale al 1878. Produciamo la Nougatine seguendo la ricetta storica: caramelliamo lo zucchero con una lavorazione artigianale all’interno di cocitori in rame per poi riversarci sopra la granella di Nocciola, rigorosamente IGP del Piemonte. La Nougatine Venchi, come tutto il cioccolato prodotto da Venchi, è naturalmente priva di glutine. Il cioccolatino ideale per una pausa gustosa e croccante, per chi desidera uno snack dalla consistenza di una caramella ma dal gusto di cioccolato.
- Cremino Venchi 1878: uno strato di cioccolato bianco con pasta di mandorla tra due di gianduia al latte con nocciole. L'eccellenza dell'intramontabile Cremino della tradizione piemontese, nella sua ricetta originale datata 1878. Una consistenza morbida, un gusto dolce e rassicurante.
- Chocaviar Crème Pistacchio: cioccolatino con guscio fondente 56% ricoperto di toffee salato e caramellato, che racchiude un morbido ripieno di cioccolato bianco con pasta di pistacchio e di nocciola Piemonte I.G.P., con nocciole Piemonte I.G.P., mandorle e pistacchi interi lievemente salati. Estremamente goloso, data la natura dolcesalata e l'alternanza di testure, si adatta ad essere consumato come snack in qualsiasi momento della giornata.
- Granblend Montezuma Nibs 75%: pregiate miscele di cacao extra fondente 75% con granella di semi di cacao tostati.
- Cremino Extra Fondente: uno strato di Gianduia con pasta di mandorla tra due di Gianduia con nocciole. Una declinazione della ricetta classica, che gioca sull'alternanza di due diverse percentuali di cacao: 56% e 75%. Una consistenza morbida, un retrogusto finale equilibrato, in cui il sapore intenso del cioccolato fondente e la dolcezza del Gianduia, unendosi, si completano.
- Gianduiotto Fondente Ripieno: prelibato gianduia di nocciola Piemonte IGP ripieno di cioccolato fondente al 60%. Un sorprendente gioco di consistenze.
- Chocomousse Fiordilatte: cioccolatino con guscio di cioccolato al latte e ripieno di fior di latte e cacao Tutta la cremosità del cioccolato al latte Venchi in una delicata chocomousse.
- Chocomousse cuor di cacao: Cioccolatino con guscio e ripieno di cioccolato fondente 75%. Tutta l'intensità delle pregiate miscele di cacao Venchi in una cremosa chocomousse.
- Cremino Pistacchio: cioccolatino cremino a tre strati di cioccolato con pasta di pistacchio - uno strato di cioccolato bianco tra due di cioccolato al latte. Un'alternativa alla ricetta classica del cremino 1878. Una consistenza morbida. Un gusto tanto delicato e dolce quanto persistente.
- Gianduiotto Cacao Extra: Gianduiotto extra fondente con cacao 75% e pasta di Nocciole Piemonte. Ricetta esclusiva senza latte.
- Prendivoglia Nocciolato Latte: con cioccolato al latte e nocciole intere. Un classico della tradizione Venchi, prodotto seguendo ancora la ricetta originale del 1962: tre nocciole intere, incastonate in un guscio al latte a forma di carrarmato. Un'esperienza gustativa che celebra il binomio cioccolato e nocciola, e gioca sul piacevole contrasto di testure derivante dall'utilizzo di croccanti nocciole intere.
- Blend 75%: pregiate miscele di Cacao Criollo e Forastero dai sentori delicati e penetranti. Fiorito e tostato al contempo, con un leggero sentore di vaniglia. La persistenza cresce durante l’assaggio, facendo emergere una tonalità leggermente amara tipica dell’alta percentuale di cacao.
- Blend 60%: pregiate miscele di cacao Forastero Superior dai sentori delicati e avvolgenti. Dolce e inebriante al contempo, grazie al particolare processo di fermentazione in cultivar e dell’attenta tostatura. Si fonde rapidamente sprigionando sentori di cacao e melassa, che preparano il palato per un successivo assaggio in abbinamento con un rhum vanigliato.
- Blend 85%: pregiate miscele di Cacao Criollo e Forastero dal profumo intenso e penetrante tipico della dominante centro Americana, con una sfumatura torbata. Si fonde con decisiva lentezza, facendo emergere piano piano tutta l’intensità della massa di cacao e la nota lievemente affumicata della particolare lavorazione, senza rilasciare però acidità.
- Blend 100% Venezuela: selezione cacao 100% Venezuela.

CIOCCOLATINI ASSORTITI. SENZA GLUTINE.

INGREDIENTI: Zucchero, Massa di cacao, Burro di cacao, NOCCIOLA Piemonte I.G.P., Cacao in polvere, LATTE intero in polvere, Massa di cacao origine Venezuela, PISTACCHIO, Massa di cacao Ecuador, Burro di LATTE concentrato, MANDORLA, Caramello (zucchero, sciroppo di glucosio, PANNA (da LATTE), BURRO (da LATTE)), Emulsionante: lecitina di SOIA, Olio di oliva, Granella tostata di fave di cacao, Siero di LATTE in polvere, Grasso di LATTE anidro, Aroma vaniglia naturale, Agente di rivestimento: gomma arabica, sale. CONTIENE / PUÒ CONTENERE TRACCE DI: FRUTTA A GUSCIO, LATTE E SOIA. 

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VALORI NUTRIZIONALI

PER 100G

Energia

2482 Kj

593

Grassi
44,4 gr
di cui saturi
22 gr
Carboidrati
35,2 gr
di cui zuccheri
30,3 gr
Proteine
9,2 gr
Sale
0,16 gr
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