Colomba di Pasqua

32,00 €
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La nostra colomba è un capolavoro dello chef stellato Gian Piero Vivalda. Una lunga lievitazione con lievito madre, farine macinate a pietra, succo d'uva Moscato d'Asti La Spinetta, arance candite. Il tutto glassato con pasta di nocciole del Piemonte, mandorle siciliane e semi di cacao granellati di origine Venezuela.
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