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BURRO DI CACAO & CACAO

Cacao e Burro di cacao Venchi: perfetti per la decorazione di dolci e per la preparazione di creme e bevande calde a base di latte.

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Il cacao in polvere è il prodotto perfetto per la preparazione di dolci, creme e cioccolata in tazza: le sue pregiate miscele lo rendono unico al colore e al sapore e ne fanno l’ingrediente perfetto per le tue migliori ricette. Il cacao in polvere è uno dei prodotti storici di Venchi: è disponibile in una bellissima lattina con la grafica dei due Vecchi, deliziosamente retrò, così come nel comodo spargi cacao, anch’esso finemente decorato. Tutto il cacao Venchi è puro cacao 20.22, che presenta quindi un tenore minimo di burro di cacao fra il 20 e il 22%. Prova anche le fave di cacao Venchi: sono una gustosa riproduzione del seme della pianta del cacao in cioccolato con selezione di Criollo e Forastero, ricoperto con polvere di cacao. Le fave di cacao esprimono un amaro pulito contraddistinto da un tasso di acidità molto basso.

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