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Tavoletta Di Cioccolato Fondente 70% Ecuador Bio 70g
5,90 €
Tavoletta biologica monorigine 70% cacao Ecuador. Una pregiata selezione di cacao Fino Aromatico - Criollo Blanco e Nacional Amendolado. Coltivato seguendo la tecnica ancestrale del Chakra, che prevede la compresenza nel cultivar di unagrande varietà di specie arboree, il cacao Ecuador ha un'intensità e un'aromaticità molto armoniose, con note di tostato, frutta secca e olive taggiasche. Il cacao viene lavorato in purezza, senza aggiunta di lecitina di soja e vaniglia. Con la stessa tipologia di cacao viene prodotta la tavoletta fondente 100%, la tavoletta fondente 85% e dei cioccolatini Napolitain al 100% e al 70% fondenti.
Naturalmente senza glutine
INGREDIENTI: Massa di cacao Ecuador biologica, Zucchero di canna biologico, Burro di cacao biologico.
**Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE e SOIA.
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PER 100G
Energia
10657 Kj
2547
Grassi
47,5 gr
di cui saturi
29,2 gr
Carboidrati
36,1 gr
di cui zuccheri
30,2 gr
Proteine
6,9 gr
Sale
0,049 gr