Scopri il Set Degustazione Cioccolatini al Pistacchio, una selezione dedicata a chi ama l’incontro tra il cioccolato e il gusto intenso e aromatico del pistacchio, perfetta per una degustazione a casa. Un percorso che valorizza una delle materie prime più apprezzate in pasticceria, attraverso consistenze diverse e lavorazioni che esaltano la cremosità, la croccantezza e la ricchezza del pistacchio.
Il bundle include il Lingottino Pistacchio, caratterizzato da un doppio croccante con pistacchi interi che donano struttura e intensità aromatica; il cioccolatino “vestito” da Gianduiotto, una reinterpretazione con cioccolato bianco e pasta di pistacchi dal gusto morbido e avvolgente; e la Perla Pistacchio Salato, con un cuore di croccante al pistacchio intero leggermente salato, che crea un raffinato contrasto tra dolcezza e sapidità. Completano la selezione il Cremino Pistacchio, best seller con due strati di cioccolato bianco arricchiti da pasta di pistacchi alternati a uno strato di cioccolato al latte, per una consistenza vellutata e armoniosa, e il Chocoviar Pistacchio, con ripieno al pistacchio e Nocciola Piemonte IGP, croccanti pistacchi interi e guscio di cioccolato fondente che racchiude una texture ricca e variegata.
Una proposta che esalta le diverse interpretazioni del cioccolato al pistacchio, ideale per esplorare e confrontare sapori, consistenze e intensità in un’unica esperienza di degustazione.
Ingredienti
Cremino Pistacchio 9 pz
CIOCCOLATINO TRIPLO STRATO CON PASTA DI PISTACCHIO (25%). SENZA GLUTINE
INGREDIENTI: Zucchero, Pasta di PISTACCHIO 25.0%, Burro di cacao, LATTE intero in polvere, Massa di cacao, Siero di LATTE in polvere, Emulsionante: lecitina di SOIA, Grasso di LATTE anidro, Aroma naturale di vaniglia. PUÒ CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA A GUSCIO.
Perla Pistacchio Salato 9 pz
PRALINA DOPPIO STRATO CON PASTA DI PISTACCHIO (18,2%) ED UN PISTACCHIO INTERO. SENZA GLUTINE
INGREDIENTI: Zucchero, Burro di cacao, Pasta di PISTACCHIO 18.2%, LATTE intero in polvere, PISTACCHI salati (PISTACCHI - 98,7%, sale), Pasta di NOCCIOLA Piemonte IGP, Siero di LATTE in polvere, Pasta di MANDORLE, Massa di cacao, Caramello aromatico (zucchero, sciroppo di glucosio, BURRO (da LATTE), PANNA (da LATTE), acqua), Emulsionante: lecitina di SOIA, Sale, Aroma naturale di vaniglia, Grasso di LATTE anidro. PUÒ CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA A GUSCIO.
Chocoviar Pistacchio 5 pz
CIOCCOLATINO CON PASTA DI PISTACCHIO, PISTACCHIO TOSTATO E SALE, RICOPERTO CON GRANELLA DI CARAMELLO E GRANELLA DI FAVE DI CACAO TOSTATE. SENZA GLUTINE
INGREDIENTI: Zucchero, Burro di cacao, Massa di cacao, Granella tostata di fave di cacao 9.0%, Caramello aromatico (zucchero, sciroppo di glucosio, BURRO (da LATTE), PANNA (da LATTE), acqua) 9.0%, Pasta di PISTACCHIO 6.9%, Pasta di NOCCIOLA Piemonte IGP, LATTE intero in polvere, PISTACCHIO tostato 5.1%, Siero di LATTE in polvere, Emulsionante: lecitina di SOIA, Sale 0.1%, Aroma naturale di vaniglia. PUÒ CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA A GUSCIO.
Cioccolatino Pistacchio 6 pz
CIOCCOLATO BIANCO CON PASTA DI PISTACCHIO E SALE. SENZA GLUTINE
INGREDIENTI: Zucchero, Pasta di PISTACCHIO 25.0%, Burro di cacao, LATTE intero in polvere, Siero di LATTE in polvere, Emulsionante: lecitina di SOIA, Sale 0.2%, Aroma naturale di vaniglia. PUÒ CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA A GUSCIO.
Lingottino Cioccolato Pistacchio 7 pz
CIOCCOLATO BIANCO CON PASTA DI PISTACCHIO, SALE E PISTACCHI TOSTATI. SENZA GLUTINE
INGREDIENTI: Zucchero, Pasta di PISTACCHIO 22.0%, Burro di cacao, PISTACCHIO tostato 12.0%, LATTE intero in polvere, Siero di LATTE in polvere, Emulsionante: lecitina di SOIA, Sale 0.2%, Aroma naturale di vaniglia. PUÒ CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA A GUSCIO.