Domande Frequenti sulla Linea NO Added Sugar

1. Cosa distingue la linea NO Added Sugar di Venchi dall’offerta esistente?

Venchi ha sviluppato una nuova ricetta con clean label, una lista ingredienti chiara, che include esclusivamente zuccheri naturalmente presenti nelle materie prime, ideale per chi desidera tutelare il proprio benessere senza rinunciare al gusto. Inoltre, a differenza di molti prodotti sul mercato, non contiene dolcificanti artificiali.

2. In cosa consiste il profilo nutrizionale virtuoso di questi prodotti?

Prendiamo per esempio la tavoletta extra-fondente NO Added Sugar: è un prodotto innovativo che appaga il palato senza appesantire. I 2 g di zucchero presenti derivano esclusivamente dagli ingredienti naturali.
A differenza di altri prodotti senza zuccheri aggiunti, non contiene polioli (es. maltitolo), spesso usati al posto dello zucchero ma che possono avere effetti lassativi e alterare la flora intestinale.
Contiene solo 8,1 g di carboidrati, aiutando a mantenere stabile la glicemia. L’elevato contenuto di fibre si deve all’inulina, una fibra vegetale che sostituisce lo zucchero. Inoltre, non contiene grassi idrogenati.

3. Qual è l’impatto dei dolcificanti artificiali sulla salute?

I dolcificanti artificiali, come maltitolo, aspartame, saccarina, sucralosio o acesulfame K, imitano il gusto dolce senza apportare calorie. Pur essendo approvati come sicuri, diversi studi sollevano dubbi sui loro effetti a lungo termine:

• Alterazione del microbiota intestinale
• Interferenza con la percezione della sazietà
• Possibile incremento del rischio di obesità, diabete, patologie cardiovascolari e carcinomi
  Nonostante le evidenze non siano conclusive, è consigliabile limitarne il consumo e preferire dolcezze naturali.

4. Quali sono i benefici di alimenti senza zuccheri aggiunti e senza dolcificanti artificiali?

• Riduzione apporto calorico, prevenendo sovrappeso e obesità
• Migliore salute orale, prevenendo carie e gengiviti
• Stabilizzazione della glicemia e supporto nella prevenzione/gestione del diabete
• Protezione della flora intestinale, fondamentale per digestione e risposta immunitaria

5. A chi è consigliata questa linea?

A chi segue una dieta sana ed equilibrata e cerca ingredienti di qualità selezionata. È adatta ai diabetici (previo parere medico) e a chi segue una dieta vegana o vegetariana, poiché priva di derivati animali.

6. Quando consumarla?

La linea NO Added Sugar è versatile: perfetta spezzettata nel caffè, come snack pre o post allenamento, oppure come dolce fine pasto con piacere senza sensi di colpa.

7. Il diabete significa dire addio allo zucchero?

No, ma richiede attenzione. Leggere le etichette, scegliere alimenti a basso contenuto di zuccheri e ricchi di fibre è fondamentale. Questa linea risponde a tali esigenze: senza polioli, ricca in fibra naturale per un dolce sapore equilibrato. Consultare comunque il proprio medico per la compatibilità con il proprio piano alimentare.