Granblend Extra Fondente 80% Barricato 15 pz

€8,20 Disponibile
  • Cioccolato extra fondente 80% con masse di cacao selezionate
  • Fave di cacao caraibiche invecchiate in botte di rhum
  • Fave di cacao affumicate
  • Da gustare in abbinamento a distillati torbati, passiti e Irish coffee

Pezzi per confezione (ca.): 15

Gusti

Descrizione e ingredienti

Un profilo di gusto particolare e ricercato, composto da un mix di fave di cacao in grado di donare un sapore barricato. Alcune fave sono affinate in botti per sviluppare fini aromi e caratteristiche uniche. Altre, invece, provengono da un'isola dell'Oceano Indiano e sono caratterizzate da note affumicate nel loro profilo di gusto. Al palato, le note sprigionate sono di legno tostato, terra brace affumicata e foglia di tabacco. Una ricetta pensata per essere degustata in abbinamento a distillati torbati, passiti, sigari, liquori e per un twist inaspettato, sorseggiando un Irish coffee.

Ingredienti

CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE (CACAO: 80% MIN.), CON MASSA DI CACAO DA FAVE DI CACAO AFFINATE IN ''BARRIQUE'' (40%). SENZA GLUTINE INGREDIENTI: Massa di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Emulsionante: lecitina di SOIA, Aroma naturale di vaniglia. PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO E LATTE

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali
per 100g
Energia
2477 kJ
598 kcal
Grassi
47 g
di cui saturi
28,1 g
Carboidrati
26,6 g
di cui zuccheri
17,2 g
Proteine
11 g
Sale
0,2 g
Spedizioni e resi
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Gusti

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DAL GUSTO, IL SUBLIME

Dal 1878, Venchi incarna l'anima italiana del cioccolato, realizzando intense creazioni di cioccolato e gelato, a base di pregiati frutti della natura.