Découvrez la journée la plus gourmande de l’année avec le blog de Venchi sur la Journée mondiale du chocolat, une occasion spéciale pour célébrer la « nourriture des dieux » et s’offrir une excuse supplémentaire pour savourer du chocolat. Plongez dans l’histoire de cette journée et découvrez les meilleures façons...
Amateurs de chocolat, notez bien la date du 7 juillet et célébrez la Journée mondiale du chocolat. Chaque année, à cette date, offrez-vous un moment gourmand et partagez-le avec vos proches en savourant du chocolat.
La Journée mondiale du chocolat est une fête dédiée à toutes les délicieuses gourmandises à base de chocolat. Pensez au chocolat chaud, au lait chocolaté, aux gâteaux et aux biscuits au chocolat, que vous pouvez également déguster en ce jour spécial.
Transformez cette journée en véritable fête. Invitez vos proches et régalez-vous avec vos desserts préférés en préparant de savoureuses recettes au chocolat pour tout le monde.
La première Journée mondiale du chocolat a eu lieu le 7 juillet 2009. Pourquoi cette date ? Le 7 juillet est une date importante dans l’histoire du chocolat. C’est en 1847 que le chocolatier britannique Joseph Fry a créé la toute première tablette de chocolat. Avant cette découverte, le chocolat se dégustait uniquement sous forme de boisson.
Aujourd’hui, le chocolat est tellement ancré dans notre culture qu’il est difficile d’imaginer qu’il n’ait pas toujours existé. Désormais, si vous avez envie d’une douceur après le dîner, vous avez le choix entre d’innombrables saveurs, des fruits secs aux liqueurs chocolatées. Mais avant 1847, il n’y avait que le chocolat chaud.
La première chocolaterie américaine a ouvert ses portes en 1765 : Bakers & Sons. Ils utilisaient des moulins pour broyer les fèves de cacao et préparer du chocolat à boire.
En 1847, Fry a découvert que le chocolat pouvait devenir solide et se déguster en tablette en ajoutant du beurre de cacao fondu à la poudre de cacao. Une découverte incroyable, digne d’être célébrée ! Depuis, le monde n’a jamais fait marche arrière, et les tablettes de chocolat, comme celles de Venchi, sont savourées chaque jour.
Avec Venchi, célébrez votre passion pour le chocolat de la manière la plus gourmande qui soit grâce à notre sélection de chocolats assortis. Choisissez parmi des saveurs extra noir, stracciatella, fruits secs et orange : il y en a pour tous les goûts.
Pourquoi ne pas organiser un dîner gastronomique sur le thème du chocolat ? Si vous êtes ambitieux et souhaitez plonger pleinement dans l’esprit de la journée, trouvez un moyen d’intégrer le chocolat dans chaque plat du menu. Les desserts sont faciles, mais il existe aussi de nombreuses recettes salées à base de chocolat à essayer. Veillez simplement à utiliser du chocolat non sucré pour la cuisine. Épatez vos invités avec un risotto au chocolat ou une salade à la vinaigrette chocolatée, idéale pour une soirée d’été.
Aucune fête n’est complète sans un toast. Pour célébrer la Journée mondiale du chocolat, essayez nos recettes de cocktails au chocolat à savourer sur un rooftop avec vos amis les plus proches. Rafraîchissez vos invités avec un martini au chocolat. Ou pourquoi pas un cocktail tiramisu ? Ces boissons rendront la soirée inoubliable et ne vous prendront que quelques minutes à préparer.
Ou trouvez simplement un coin tranquille chez vous et savourez votre morceau de chocolat préféré. La Journée mondiale du chocolat est la meilleure excuse pour se faire plaisir et choisir des chocolats gourmets. Le Chocoviar Pistacchio de Venchi offre une sensation de pur luxe à chaque bouchée. Sa garniture crémeuse à la pistache est surmontée de grains de caramel croquants et d’éclats de cacao. Un délice au quotidien, mais encore plus en cette occasion spéciale.
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