Assortiment Dégustation Chocolats Pistache

Découvrez le Coffret Dégustation Pralines au Chocolat et Pistache, une sélection dédiée à celles et ceux qui apprécient l’alliance entre le chocolat et le goût intense et aromatique de la pistache, idéale pour une dégustation à domicile. Un parcours qui met en valeur l’un des ingrédients les plus appréciés en pâtisserie à travers différentes textures et savoir-faire, révélant la douceur, le croquant et la richesse de la pistache. Le coffret comprend le Mini Lingot Pistache, caractérisé par un double croquant avec des pistaches entières qui apportent structure et intensité aromatique ; le chocolat « façon Gianduiotto », une réinterprétation à base de chocolat blanc et de pâte de pistache au goût doux et enveloppant ; ainsi que la Perle Pistache Salée, avec un cœur croquant de pistaches entières légèrement salées qui crée un équilibre raffiné entre douceur et salinité. La sélection est complétée par le Cremino Pistache, un best-seller composé de deux couches de chocolat blanc enrichies de pâte de pistache alternées avec une couche de chocolat au lait pour une texture onctueuse et harmonieuse, et par le Chocoviar Pistache, avec un fourrage à la pistache et à la Noisette du Piémont IGP, des pistaches entières croquantes et une coque en chocolat noir qui renferme una texture riche et variée. Une proposition qui met en lumière différentes interprétations du chocolat à la pistache, parfaite pour explorer et comparer saveurs, textures et intensités.

TRIPLE COUCHE DE CHOCOLAT AVEC PÂTE DE PISTACHE (25%). SANS GLUTEN INGRÉDIENTS: Sucre, Pâte de PISTACHES 25.0%, Beurre de cacao, LAIT entier en poudre, Pâte de cacao, LACTOSÉRUM en poudre (de LAIT), Émulsifiant: lécithine de SOJA, graisse de LAIT anhydre, Arôme naturel de vanille. PEUT CONTENIR DES TRACES D’AUTRES FRUITS À COQUE.

PRALINE DOUBLE COUCHE AVEC PÂTE DE PISTACHE (18,2%) ET UNE PISTACHE ENTIÈRE. SANS GLUTEN INGRÉDIENTS: Sucre, Beurre de cacao, Pâte de PISTACHES 18.2%, LAIT entier en poudre, PISTACHES salées (PISTACHES - 98,7 %, sel), Pâte de NOISETTE du Piemont, LACTOSÉRUM en poudre (de LAIT), Pâte d’AMANDES, Pâte de cacao, Caramel aromatique (sucre, sirop de glucose, BEURRE (de LAIT), CRÈME (de LAIT), eau), Émulsifiant: lécithine de SOJA, Sel, Arôme naturel de vanille, graisse de LAIT anhydre. PEUT CONTENIR DES TRACES D’AUTRES FRUITS À COQUE.

CHOCOLAT AVEC PÂTE DE PISTACHES, PISTACHE GRILLÉ ET SEL, RECOUVERT DE GRAINS DE CARAMEL ET GRAINS TORRÉFIÉS DE CACAO. SANS GLUTEN INGRÉDIENTS: Sucre, Beurre de cacao, Pâte de cacao, Grains torréfiés de cacao 9.0%, Caramel aromatique (sucre, sirop de glucose, BEURRE (de LAIT), CRÈME (de LAIT), eau) 9.0%, Pâte de PISTACHES 6.9%, Pâte de NOISETTE du Piemont, LAIT entier en poudre, PISTACHE grillée 5.1%, LACTOSÉRUM en poudre (de LAIT), Émulsifiant: lécithine de SOJA, Sel 0.1%, Arôme naturel de vanille. PEUT CONTENIR DES TRACES D’AUTRES FRUITS À COQUE.

CHOCOLAT BLANC AVEC PÂTE DE PISTACHES ET SEL. SANS GLUTEN INGRÉDIENTS: Sucre, Pâte de PISTACHES 25.0%, Beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LACTOSÉRUM en poudre (de LAIT), Émulsifiant: lécithine de SOJA, Sel 0.2%, Arôme naturel de vanille. PEUT CONTENIR DES TRACES D’AUTRES FRUITS À COQUE.

CHOCOLAT BLANC AVEC PÂTE DE PISTACHES, SEL ET PISTACHES GRILLÉES. SANS GLUTEN INGRÉDIENTS: Sucre, Pâte de PISTACHES 22.0%, Beurre de cacao, PISTACHE grillée 12.0%, LAIT entier en poudre, LACTOSÉRUM en poudre (de LAIT), Émulsifiant: lécithine de SOJA, Sel 0.2%, Arôme naturel de vanille. PEUT CONTENIR DES TRACES D’AUTRES FRUITS À COQUE.