I Chocoviar rappresentano il saper fare, l'ingegno e la creatività di Venchi con un mix unico e sofisticato di consistenze, ripieni inaspettati, croccantezza e gusto, il tutto guarnito con il nostro caviale di cioccolato extra fondente 75%. Otto diverse ricette, perfette per ogni gusto: Gianduia, con cuore croccante di "Nocciola Piemonte IGP" intera; 75%, intenso e dritto al punto; Pistacchio, con granella di toffee e nibs; Crème Brulée, con cuore di caramello cremoso; Crema Cacao ripieno di crema spalmabile; Stracciatella con panna; Arancia con ripieno all'arancia rossa.
Ingredienti
CIOCCOLATINI ASSORTITI. SENZA GLUTINE
INGREDIENTI: Zucchero, Burro di cacao, Massa di cacao, Cacao in polvere, LATTE intero in polvere, Preparato a base di Arancia rossa di Sicilia IGP (Arancia rossa di Sicilia IGP -60%, saccarosio, destrosio, succo di limone concentrato, olio essenziale di arancia), Pasta di NOCCIOLA Piemonte IGP, Crema alle NOCCIOLE e al cacao (Pasta di NOCCIOLA Piemonte IGP 33.0%, Zucchero, oli e grassi vegetali (olio di girasole, burro di cacao, olio di oliva), Cacao magro in polvere 10.0%, LATTE magro in polvere, Burro di cacao, Emulsionante: lecitina di SOIA, Vaniglia in bacche macinata), Granella tostata di fave di cacao, Preparato al lampone (sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di lampone e succo di lampone da concentrato -18%, zucchero, acidificante: acido citrico, succo di limone concentrato, aroma naturale, addensante: pectina), Caramello aromatico (zucchero, sciroppo di glucosio, BURRO (da LATTE), PANNA (da LATTE), acqua), Burro di LATTE concentrato, Pasta di PISTACCHIO, Sciroppo di glucosio, Pasta di MANDORLE, oli e grassi vegetali (olio di girasole, burro di cacao, olio di oliva), PISTACCHIO tostato, Caramello (zucchero, acqua), Siero di LATTE in polvere, NOCCIOLA Piemonte IGP, PANNA (da LATTE) in polvere, Emulsionante: lecitina di SOIA, Fibra vegetale (cicoria), LATTE magro in polvere, Grasso di LATTE anidro, Polvere al lampone (lampone, maltodestrina, regolatore di acidità: acido citrico. 4,5 kg di frutta fresca per 1 kg di prodotto), LATTE intero condensato zuccherato - 9% materia grassa (LATTE, zucchero), Acqua, Aroma naturale di vaniglia, Vaniglia in bacche macinata, Sale, Acidificante: acido citrico. CONTIENE / PUÒ CONTENERE TRACCE DI: LATTE, SOIA, FRUTTA A GUSCIO