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Dal 1878, Venchi incarna l'anima italiana del cioccolato, realizzando intense creazioni di cioccolato e gelato, a base di pregiati frutti della natura.
Nougatine
La recette de la Nougatine créée par Silviano Venchi n'a pas changé depuis 1905: un centre de noisettes du Piémont hachées, liées par du sucre caramélisé, est enveloppé d'une couche de chocolat noir pur. Et c'est ainsi que Nougatine a été créée.