Chocoviar Mangue 1 kg

Chocoviar Mangue est la nouvelle création la plus surprenante de la ligne Chocoviar, un équilibre étudié entre intensité et fraîcheur. Un cœur de coulis de mangue sud-américaine rencontre le chocolat blanc à la mangue, dans un jeu de textures qui fond lentement, révélant de nouvelles notes tropicales à chaque bouchée.

Ingrédients et fabrication

Le cœur associe un coulis de mangue frais et légèrement acidulé à une couche de chocolat blanc à la mangue, pour une double couche de saveur. Une double structure de chocolat au lait enveloppe le tout, tandis que les perles Chocoviar blanches en surface ajoutent le contraste croquant qui rend chaque chocolat Chocoviar immédiatement reconnaissable.

Comment le déguster

Idéal avec un thé délicat et floral, comme l'Oolong, qui adoucit la douceur fruitée sans en masquer l'intensité, ou accompagné d'un cocktail frais et fruité les jours les plus chauds. Tout aussi savoureux seul, à température ambiante, pour apprécier pleinement le crémeux du fourrage.

PRALINE AVEC FOURRAGE À LA MANGUE (19%), ENROBÉS DE GRAINS DE CHOCOLAT BLANC (25%). SANS GLUTEN INGRÉDIENTS: Sucre, Beurre de cacao, LAIT entier en poudre, Sirop de glucose, Purée de mangue 5.8%, Pâte de cacao, Sirop de sucre inverti (sucre 80%, eau), LACTOSÉRUM en poudre (de LAIT), Purée de fruit de la passion, LAIT maigre en poudre, LACTOSE (de LAIT), Mangue en poudre 1.0%, Dextrose, Beurre de LAIT concentré, graisse de LAIT anhydre, Émulsifiant: lécithine de SOJA, Acidifiant: acide citrique, Arôme naturel de vanille. PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS À COQUE.