Lingottino Stracciatella Fondente 1 kg

Ispirato a una delle ricette più amate del mondo gelato, il Lingottino Stracciatella Fondente reinterpreta il gusto Stracciatella in una forma iconica e contemporanea: un cuore cremoso alla panna e vaniglia, racchiuso in un guscio di cioccolato fondente 56%.

Ingredienti e lavorazione

Il cuore cremoso alla panna, arricchito da vaniglia e nibs di cacao croccanti selezionati dalle migliori origini dell'America Latina, è racchiuso in un guscio di cioccolato fondente 56%, per un profilo aromatico equilibrato che unisce morbidezza e carattere ad ogni assaggio.

Come gustarlo

Il Lingottino Stracciatella Fondente si gusta al meglio a temperatura ambiente, quando il ripieno rivela tutta la sua morbidezza. Perfetto da solo come piccola pausa golosa, oppure come chiusura fresca e cremosa dopo un pasto, per chi ama il gusto stracciatella. Un cioccolatino fondente ripieno che racconta il gusto stracciatella ad ogni morso.

GUSCIO (28%) DI CIOCCOLATO FONDENTE 26% (CACAO: 56% MIN.) E BURRO DI LATTE CONCENTRATO, CON RIPIENO (72%) AL CIOCCOLATO BIANCO 44%, VANIGLIA, PANNA* E GRANELLA DI FAVE DI CACAO TOSTATE. SENZA GLUTINE - (*PANNA IN POLVERE) INGREDIENTI: Zucchero, Burro di cacao, Massa di cacao, Burro di LATTE concentrato 10.1%, Granella tostata di fave di cacao 10.0%, LATTE intero in polvere, PANNA (da LATTE) in polvere 4.3%, Siero di LATTE in polvere, Emulsionante: lecitina di SOIA, Vaniglia in bacche macinata 0.3%, Aroma naturale di vaniglia. PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO.