Sliced Italian cake with raisins and almonds on a beige surface, next to a halved orange, lemon wedge, whole almonds, and green leaves.

Colomba Pasquale Stellata

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Dal 1878, Venchi incarna l'anima italiana del cioccolato, realizzando intense creazioni di cioccolato e gelato, a base di pregiati frutti della natura.

Scopri la Colomba Pasquale Stellata Venchi

Una Colomba di alta qualità curata come un grande piatto dallo Chef stellato Gian Piero Vivalda dell’Antica Corona Reale. Una lunga lievitazione naturale, burro INALPI di filiera certificata piemontese, scorze d’arancia candite. Il tutto impastato con acqua di fonte alpina Sparea e glassato con Nocciole, mandorle e fave di cacao granellate. La ricetta è arricchita dalla nota soave del Moscato d’Asti DOCG dell’Azienda Agricola Paolo Saracco. Una delizia che sposa bontà e delicatezza, soavità e gusto, da consumare fresca entro il termine indicato determinato dalla sua assoluta genuinità.