Panettone Classique et Chocoviar Lot de 2

Le Lot de 2 Panettoni Classique et Chocoviar réunit deux interprétations complémentaires du grand classique des fêtes italiennes. D'un côté, le Panettone Classique, moelleux et parfumé grâce à sa longue fermentation naturelle. De l'autre, le Panettone Chocoviar, enrichi de perles de chocolat noir extra 75 %. Les deux recettes ont été créées en collaboration avec le Chef étoilé Gian Piero Vivalda.

Deux recettes entre tradition et innovation

Le coffret comprend un Panettone Classique élaboré exclusivement avec du levain naturel et un Panettone Chocoviar enrichi de perles de chocolat noir 75 %. Le savoir-faire artisanal et le long temps de fermentation contribuent à une texture moelleuse et à un équilibre aromatique raffiné. Deux recettes qui mettent à l'honneur la tradition de la pâtisserie italienne de Noël.

Conçu pour être partagé

Avec un poids total de 1,7 kg, cet assortiment est idéal pour les repas en famille, les moments de convivialité et les cadeaux de Noël. Les deux recettes permettent de satisfaire des préférences différentes, entre le plaisir du panettone traditionnel et une version plus intense dédiée aux amateurs de chocolat.

Un assortiment festif à partager avec ceux que vous aimez pendant toute la période de Noël.

Farine de BLÉ, BEURRE (de LAIT) Inalpi ® d’une chaîne d’approvisionnement piémontaise certifiée (16,5%), Écorces d’oranges confites Agrimontana ® (15%) (écorce d’orange, sirop de glucose, sirop de fructose, sucre), Eau naturelle de source alpine Sparea ® (9%), Raisins secs Sultana (8,5%), Jaune d’OEUF frais issu de l’élevage en plein air, sucre, Levure mère (contient BLÉ), Moscato d’Asti DOCG de la ferme Paolo Saracco ® (contient SULFITES)(3%), Miel, Arômes naturels, Pâte d’écorce de citron confite (zeste de citron, sirop de glucose, sirop de fructose, sucre)(0,3%), sel, Baies de vanille de Madagascar (0,1%). PEUT CONTENIR DES TRACES DE: MOUTARDE, SÉSAME, SOJA, AMANDES, NOISETTES, PISTACHES, NOIX, NOIX DE MACADAMIA ET AUTRES FRUITS À COQUE.

Farine de BLÉ, chocolat extra noir Venchi (cacao en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille, Cacao: 75% minimum) (22%), BEURRE (de LAIT) Inalpi ® d’une chaîne d’approvisionnement piémontaise certifiée (16,5%), jaunes d’ŒUFS frais de issu de l’élevage en plein air, sucre, Eau naturelle de source alpine Sparea ® (9%), Levure mère (contient du BLÉ), miel, pâte d’écorce d’orange confite (écorces d’orange, sirop de glucose, sirop de fructose, sucre) Agrimontana ® (2,6%), arômes naturels, pâte d’écorce de citron confite (écorces de citron, sirop de glucose, sirop de fructose, sucre) Agrimontana ® (0,3%), sel, Baies de vanille (0,1 %). PEUT CONTENIR DES TRACES DE MOUTARDE, SÉSAME, SULFITES, AMANDES, NOISETTES, PISTACHES, NOIX, NOIX DE MACADAMIA ET AUTRES FRUITS À COQUE.