Sage einem der wichtigsten Männer in deinem Leben Danke mit Venchis Dessertideen zum Vatertag. Diese bringen garantiert ein Lächeln auf das Gesicht deines Vaters. Wer ist der Erste in der Küche, wenn etwas gebacken wird? Meistens Papa, der versucht, ein paar Kekse zu stibitzen, bevor sie abgekühlt sind. Also, zeige ihm deine Wertschätzung mit...
Versüße deinem Vater den Tag mit einem Schokoladen-Cookie-Kuchen – im Grunde ein riesiger Keks. Du kannst ihn mit Schlagsahne, Buttercreme oder jedem anderen Frosting füllen, das den Geschmack deines Vaters trifft. Achte darauf, ein Rezept zu verwenden, das dir weiche, dünne Kekse liefert – Rezepte mit braunem Zucker sind in der Regel die besten.
Für Mini-Cookie-Kuchen probiere diese einfache Idee: Lege Schokoladenkekse mit einer Eisschicht dazwischen und zaubere köstliche, hausgemachte Cookie-Sandwiches. Für eine leichtere Variante probiere unser Rezept für gesunde Schokoladenkekse, das so lecker schmeckt, dass dein Vater nicht einmal merkt, wie gut es für ihn ist.
Schokoladenmousse ist eines dieser Desserts, das alle begeistert, wenn es auf den Tisch kommt. Es ist genauso köstlich und beliebt wie hausgemachtes Eis, aber zum Glück ohne stundenlange Arbeit in der Küche.
Es ist einfach zuzubereiten, aber schwer, sich einen Nachschlag zu verkneifen. Diese Schokoladenmousse sieht so elegant und raffiniert aus, dass dein Vater kaum glauben wird, dass du sie selbst gemacht hast. Hebe die Präsentation auf die nächste Stufe, indem du sie mit Schokoladenspänen, Beerensauce oder Karamellsoße servierst.
Wie macht man Schokoladenmousse?
Trenne 4 Eier in Eigelb und Eiweiß.
Schmelze langsam 450 g dunkle Schokolade im Wasserbad. Häufig umrühren.
Lass die geschmolzene Schokolade etwas abkühlen. Dann 2 Eigelb einrühren.
Beiseitestellen und die Mousse abkühlen lassen.
Schlage 360 ml Sahne, bis sich feste Spitzen bilden.
In einer neuen Schüssel das Eiweiß aufschlagen. Nach und nach 70 g Zucker hinzufügen.
Mit einem Spatel die Sahne unter die Schokolade heben.
Dann das Eiweiß und den Zucker hinzufügen. Vorsichtig unterheben, bis alles gut vermischt ist.
Die Mousse in einen großen Behälter oder eine Schüssel füllen. Mit Frischhaltefolie abdecken.
In den Gefrierschrank stellen. Mindestens 3 Stunden kühlen.
Einen Esslöffel in warmes Wasser tauchen. Die Schokoladenmousse in Schälchen portionieren. Guten Appetit!
Planst du eine Feier zum Vatertag? Eine frische Ladung Gourmet-Schoko-Muffins ist perfekt, um deine Gäste in Partystimmung zu halten. Lass die Kinder beim Dekorieren helfen – so wird das Backen für Papa ein Spaß für alle.
Keine Ideen mehr für den Vatertag? Mach deinem Vater eine Freude mit wunderschönen Geschenkboxen voller Venchi-Schokolade, speziell für deine Liebsten. Socken kannst du ihm nächstes Jahr schenken.
Diese feinen Pralinen sorgen für kleine Glücksmomente, die wochenlang anhalten. Jedes Mal, wenn dein Vater eine der vielen Schokoladen aus seiner kunstvoll dekorierten Geschenkbox genießt, wird er an dich denken.
Anstatt nur eine Flasche seines Lieblingsgetränks zu schenken, überrasche ihn mit einem raffinierten Geschenk: Pralinen mit Likörfüllung.
Venchi hebt die klassische Kombination aus Rum und Schokolade auf ein neues Level mit unserer Rum-Schokoladen-Kollektion, die die Wärme des Rums mit der Intensität dunkler Schokolade vereint. Perfekt für Väter, die ein Getränk nach dem Essen lieben.
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