PEOPLE
Sinnvoller Genuss
Alles beginnt mit unseren Zutaten und den Menschen, die sie anbauen. Dieses Handwerk verwandeln wir in Köstlichkeiten, die den sich wandelnden Bedürfnissen unserer Kunden entsprechen, während wir unsere Ressourcen wieder in die sozialen Projekte und lokalen Gemeinschaften investieren, die unseren Zweck bestimmen.
AIRC-STIFTUNG
Soziale Projekte in Italien zur Unterstützung der Krebsforschung und -behandlung (AIRC).
RAINFOREST ALLIANCE
Rainforest Alliance-Zertifizierung zum Schutz von Arbeitnehmern in der Kakaolieferkette und zur Förderung der Rechte und des Wohlergehens der Gemeinschaft.
VANILLA PROJEKT
Ein tugendhaftes Modell, in dem Vanille zu einem Instrument für Wachstum, Inklusion und nachhaltige Entwicklung für die lokalen Gemeinschaften wird.
HAKUNA MATATA VANILLA PROJEKT
In Tansania haben wir uns mit der NGO Hakuna Matata zusammengetan, um ein rückverfolgbares Vanilleprojekt zu starten, das Umweltschutz mit tiefgreifender sozialer Wirkung verbindet. Durch nachhaltige Agroforstwirtschaft kultiviert, ist dieses Projekt ein wichtiger Motor für die Stärkung der Gemeinschaft, indem es direkte Beschäftigung und spezielle Schulungen für Frauen und Jugendliche bietet, um deren wirtschaftliche Unabhängigkeit zu sichern. Einzigartig ist, dass ein Großteil unserer Vanille neben Schulen, Krankenhäusern und Waisenhäusern angebaut wird; durch die Einbeziehung dieser Institutionen in die Produktion stellen wir ihnen greifbare Ressourcen zur Verfügung, um ihre eigene Nachhaltigkeit und das soziale Gefüge der Region zu stärken.
MEHR ÜBER DAS PROJEKT ERFAHREN
Wir haben ein Projekt mit einer lokalen NGO, unserem Partner in Tansania, Hakuna Matata, gestartet. Dies ist eine spezielle Vanille, die sich durch ein zart-florales Bouquet und einen authentischen Geschmack auszeichnet. Wir gewährleisten eine vollständige Rückverfolgbarkeit über den gesamten Weg, vom Erzeuger bis zu unserer Produktionsstätte.
Die Vanille aus dem von Hakuna Matata unterstützten Projekt wird unter vollständiger Achtung der Umwelt angebaut. Wir fördern integrierte Agroforstsysteme, bei denen Vanille mit Pflanzenarten angebaut wird, die Vorteile für die lokalen Gemeinden schaffen und zur Klimaresilienz beitragen. Der Anbau erfolgt ausschließlich unter natürlichem Schatten, ohne zur Entwaldung beizutragen; im Gegenteil, das Projekt hat zur Wiederherstellung und Begrünung von Land durch das Anpflanzen von Schattenbäumen, Bananenstauden und der Vanille selbst geführt.
Das Vanille-Projekt wurde mit einem starken sozialen Engagement ins Leben gerufen, um den lokalen Gemeinden im zentralen Hochland Tansanias konkrete Unterstützung zu bieten. Das Projekt schafft direkte Beschäftigungsmöglichkeiten für gefährdete Gruppen, insbesondere Frauen und Jugendliche; Lernmöglichkeiten für zukünftige Landwirte durch kontinuierliche Schulungen für Studenten und junge Mitglieder der Gemeinde; und wirtschaftliche Stärkung für Erzeuger durch Ausbildung, Anbauunterstützung und erleichterten Marktzugang für eine einkommensstarke Kulturpflanze.
Ein beträchtlicher Teil der vom Projekt produzierten Vanille stammt von Partnerinstitutionen, die direkt in der Region tätig sind, wie Schulen, Krankenhäusern und Waisenhäusern. Durch ihre Beteiligung am Anbau stärken diese Organisationen ihre Nachhaltigkeit und tragen zur Entwicklung der umliegenden Gemeinden bei.