Panettone Chocoviar Venchi 750 g
Il Natale incontra il cioccolato.
- Ricetta firmata dallo chef Gian Piero Vivalda
- Impasto a lievitazione naturale senza conservanti
- Rifinito a mano con perle Chocoviar 75%
- Con pezzi di cioccolato extra fondente 75%
- Peso: 750 g
Un panettone dedicato a chi ama il carattere intenso del cioccolato fondente.
Dimensioni confezione: 22,00 x 17,50 x 22,00 cm
Varianti
Panettone Chocoviar Venchi 750 g
Descrizione e ingredienti
Il Panettone Chocoviar Venchi reinterpreta il tradizionale dolce delle feste attraverso l'inconfondibile universo del cioccolato. Nato dalla collaborazione con lo chef stellato Gian Piero Vivalda, unisce una lavorazione artigianale a ingredienti accuratamente selezionati per offrire un'esperienza ricca e avvolgente.
Cioccolato fondente protagonista
L'impasto, naturalmente lievitato e privo di conservanti, viene rifinito a mano con cioccolato extra fondente e perle Chocoviar 75%. All'interno, pezzi di cioccolato extra fondente 75% arricchiscono ogni fetta con note intense e persistenti. I migliori ingredienti italiani, dal burro alpino all'acqua di sorgente fino ai cacao selezionati, contribuiscono all'equilibrio della ricetta.
Artigianalità e qualità per le feste
La lunga lavorazione e la lievitazione naturale conferiscono all'impasto una consistenza soffice e leggera. La caratterizzazione al cioccolato rende questo panettone una proposta ideale per chi desidera riscoprire la tradizione natalizia attraverso un profilo gustativo più intenso e moderno.
Per apprezzarne al meglio freschezza e caratteristiche artigianali, si consiglia di gustarlo durante il periodo delle festività.
Ingredienti
Farina di FRUMENTO,
cioccolato extra fondente Venchi (cacao in polvere, burro di cacao, massa di
cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia,
Cacao: 75% min.) (22%), BURRO (di LATTE) Inalpi ® di filiera certificata
piemontese (16,5%), tuorlo d’UOVA fresche da allevamento a terra, zucchero,
Acqua Naturale di fonte Alpina Sparea ® (9%), lievito madre (contiene
FRUMENTO), miele, pasta di scorza di arancia candita (scorze di arancia,
sciroppo di glucosio, sciroppo di fruttosio, zucchero) Agrimontana ® (2,6%),
aromi naturali, pasta di scorza di limone candito (scorza di limone, sciroppo
di glucosio, sciroppo di fruttosio, zucchero) Agrimontana ® (0,3%), sale,
vaniglia in bacche (0,1%). PUÒ CONTENERE TRACCE DI SENAPE, SESAMO, SOLFITI,
MANDORLE, NOCCIOLE, PISTACCHIO, NOCI, NOCI DI MACADAMIA ED ALTRA FRUTTA A
GUSCIO.
Valori nutrizionali
Spedizioni e resi
Panettone Chocoviar Venchi 750 g
Panettone Chocoviar Venchi 750 g
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Cos'è il Panettone Gourmet Venchi?
Il Panettone Gourmet Venchi è un dolce natalizio italiano premium, a lievitazione naturale secondo i metodi tradizionali italiani. Realizzato in collaborazione con lo chef stellato Michelin Gian Piero Vivalda, questo dolce natalizio in edizione limitata è disponibile in due distinte ricette: la classica senza tempo con canditi e una golosa versione al cioccolato, infusa e arricchita con pregiato cioccolato Venchi.
Quando verrà spedito il mio pre-ordine del Panettone Gourmet Venchi?
Inizieremo a spedirlo all'inizio di ottobre 2026. Per qualsiasi domanda relativa al tuo ordine, contatta customercare@venchi.com.
Quali gusti di Panettone Gourmet Venchi sono disponibili?
Venchi propone due varianti di Panettone di lusso per le festività natalizie:
- La Versione Classica: ricetta tradizionale a lievitazione naturale arricchita da dolci canditi.
- La Versione al Cioccolato: una golosa ricetta gourmet caratterizzata da cioccolato pregiato e di alta qualità.
Perché il Panettone Venchi è un'edizione limitata stellata Michelin?
La linea di Panettoni Gourmet di Venchi è un'esclusiva collezione in edizione limitata sviluppata insieme allo chef stellato Michelin Gian Piero Vivalda. Questa collaborazione esalta l'iconico dolce natalizio italiano unendo autentiche tecniche di pasticceria artigianale alla maestria del pregiato cioccolato italiano.
Posso preordinare più di un Panettone Gourmet Venchi?
Sì. È possibile preordinarne più unità, in base alla disponibilità del prodotto. Che si tratti di un acquisto personale, di un regalo per amici e parenti o di omaggi aziendali, è possibile ordinare più quantità.
Come si dovrebbero servire e abbinare il Panettone artigianale?
Per gustare appieno il Panettone Gourmet Venchi, portalo a temperatura ambiente prima di affettarlo, per permettere agli aromi burrosi di sprigionarsi. Si abbina eccezionalmente bene a vini da dessert italiani pregiati, prosecco, cioccolata calda Venchi, creme spalmabili Venchi o un espresso artigianale.
Quanto tempo si conserva fresco il Panettone Gourmet artigianale Venchi?
Grazie al tradizionale processo di lievitazione naturale con lievito madre e alla sua complessiva natura artigianale, il nostro Panettone stellato rimane naturalmente soffice per diverse settimane senza additivi sintetici. Tuttavia, trattandosi di un'autentica creazione artigianale, consigliamo di gustarlo fresco durante il periodo natalizio per apprezzarne al meglio il gusto e la consistenza.
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