Eine sensorische Reise zur Entdeckung von dunkler Schokolade: 6 Tafeln, jede mit einem einzigartigen und unwiderstehlichen Charakter. Die Tafel Zartbitterschokolade 60 %, mit einem süßen und verführerischen Geschmack und blumigen, fruchtigen und sirupartigen Noten. Die Kombination aus karibischem Rohrzucker und Kakaobohnen in der Tafel mit 65 % Kakaoanteil sorgt für ein weiches, umhüllendes Geschmacksprofil mit einem Hauch von Karamell. Die Tafel Extrabitterschokolade 75 % erinnert an eine dickflüssige heiße Schokolade, während die Tafel mit 77 und gerösteten Kakaobohnen einen Hauch von süßen Gewürzen und Fruchtfondue bietet. Die Tafel Extrabitterschokolade 90 % setzt köstliche blumige und fruchtige Noten frei. Und schließlich verzaubert die Tafel Extrabitterschokolade 85 %, hergestellt aus Kakao aus Venezuela, mit Noten von Blumen, Früchten und Sahne.
Zutaten
DIE BOX ENTHÄLT
N° 1
BITTERSCHOKOLADE (KAKAO: 77% MINDESTENS) MIT GERÖSTETE KAKAO-NIBS. GLUTENFREI
ZUTATEN: Kakaomasse, Zucker, Gehackte geröstete Kakao-Nibs 10.0%, Kakaobutter, Kakaopulver, Emulgator: SOJALECITHIN, Natürliches Vanillearoma. KANN SPÜREN VON SCHALENFRÜCHTEN UND MILCH ENTHALTEN
NÄHRWERTDEKLARATION JE 100 g - ENERGIE: 2427 kJ/586 kcal, FETT: 46.2 g, davon gesättigte Fettsäuren: 27.6 g, KOHLENHYDRATE: 26.0 g, davon Zucker: 18.4 g, EIWEIß: 10.3 g, SALZ: 0.14 g
N° 1
BITTERSCHOKOLADE (KAKAO: 85% MINDESTENS). GLUTENFREI
ZUTATEN: Kakaomasse aus Venezuela 79.5%, Rohzucker, Kakaobutter. KANN SPÜREN VON SCHALENFRÜCHTEN, MILCH UND SOJABOHNEN ENTHALTEN
NÄHRWERTDEKLARATION JE 100 g - ENERGIE: 2543 kJ/615 kcal, FETT: 50.4 g, davon gesättigte Fettsäuren: 30.3 g, KOHLENHYDRATE: 22.9 g, davon Zucker: 13.4 g, EIWEIß: 11.1 g, SALZ: 0.20 g
N° 1
BITTERSCHOKOLADE (KAKAO: 90% MINDESTENS). GLUTENFREI
ZUTATEN: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, Natürliches Vanillearoma. KANN SPÜREN VON SCHALENFRÜCHTEN UND MILCH ENTHALTEN
NÄHRWERTDEKLARATION JE 100 g - ENERGIE: 2558 kJ/619 kcal, FETT: 52.0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 31.2 g, KOHLENHYDRATE: 18.6 g, davon Zucker: 8.1 g, EIWEIß: 12.3 g, SALZ: 0.22 g
N° 1
BITTERSCHOKOLADE (KAKAO: 69% MINDESTENS). GLUTENFREI
ZUTATEN: Kakaomasse, Rohzucker 20.0%, Kakaobutter, Zucker, Emulgator: SOJALECITHIN. KANN SPÜREN VON SCHALENFRÜCHTEN UND MILCH ENTHALTEN
NÄHRWERTDEKLARATION JE 100 g - ENERGIE: 2436 kJ/587 kcal, FETT: 43.3 g, davon gesättigte Fettsäuren: 25.9 g, KOHLENHYDRATE: 35.9 g, davon Zucker: 28.5 g, EIWEIß: 8.7 g, SALZ: 0.16 g
N° 1
ZARTBITTERSCHOKOLADE (KAKAO: 60% MINDESTENS). GLUTENFREI
ZUTATEN: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN. KANN SPÜREN VON SCHALENFRÜCHTEN UND MILCH ENTHALTEN
NÄHRWERTDEKLARATION JE 100 g - ENERGIE: 2343 kJ/563 kcal, FETT: 37.9 g, davon gesättigte Fettsäuren: 22.6 g, KOHLENHYDRATE: 43.5 g, davon Zucker: 36.8 g, EIWEIß: 7.8 g, SALZ: 0.14 g
N° 1
BITTERSCHOKOLADE (KAKAO: 75% MINDESTENS). GLUTENFREI
ZUTATEN: Kakaopulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Zucker, Emulgator: SOJALECITHIN, Natürliches Vanillearoma. KANN SPÜREN VON SCHALENFRÜCHTEN UND MILCH ENTHALTEN
NÄHRWERTDEKLARATION JE 100 g - ENERGIE: 2371 kJ/573 kcal, FETT: 45.0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 27.0 g, KOHLENHYDRATE: 26.5 g, davon Zucker: 21.2 g, EIWEIß: 9.1 g, SALZ: 0.07 g