Tavoletta di cioccolato fondente 100% Venezuela 70g
Tavoletta monorigine 100% cacao Venezuela: aroma intenso e sentori di frutta secca, ciliegie mature cotte e latte.
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Disponibile
Product specifications
Ingredients
MASSA DI CACAO ORIGINE VENEZUELA (CACAO: 100%). SENZA GLUTINE INGREDIENTI: Massa di cacao origine Venezuela. PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO, LATTE E SOIA
Nutritional Values
Calorie KJ 2572 kJ, Calorie Kilocal 623 kcal, Grassi 54 g, di cui Saturi 32.4 g, Carboidrati 12.5 g, di cui Zuccheri 0.5 g, di cui polialcoli 0 g, Proteine 14 g, Fibre 15.4 g, Sale 0.25 g, Sodio 0.1 g, Trans 0 g
Description
Tavoletta monorigine 100% cacao Venezuela. Una pregiata massa di cacao Fino Aromatico proveniente esclusivamente dal Venezuela, che si contraddistingue per la sua ricchezza e complessità aromatica, frutto anche del meticoloso controllo delle fasi di fermentazione, tostatura e concaggio dei semi. La tavoletta Venezuela, con sentori di frutta secca, ciliegie mature cotte e latte, viene lavorata in purezza, senza aggiunta di lecitina di soja e vaniglia. Il suo packaging distintivo funge da guida all'assaggio, rivelando le origini del cacao (Ocumare) e le sue note di aromaticità e intensità . Da assaporare anche nella versione 85%. Naturalmente senza glutine.